привет！プリビエット！ marronsky（マロンスキー）です。
＊＊２０２１年６月１日追記あり＊＊
ビールと言ったら、ドイツやベルギーが思い浮かびますが
実は、国民一人あたりのビール消費量世界一と言われるチェコ。
チェコビールって本当に美味しいんです。
飲んだことない人は一度飲んでみてください。
チェコビールはすっきりした味わい。
それでもって、しっかりコクがある。
飲んでみればわかります。
そんなチェコビールを堪能できるお店をサンクトペテルブルクで見つけてしまいました。
У Швейка（ウ・シュベイカ）
住所：набережная реки Фонтанки, 38, Санкт-Петербург, 191025
営業時間：１２時～２３時半（金土のみ～２時）
ネフスキー通りからフォンタンカ川沿いに北に曲がって、徒歩１分。
久しぶりにお店の前を通ったら、こんなテラス席ができていました。
眩しい太陽と涼しい風の下でビールを飲んだら…
近いうちに再来しようと思います。
ピルスナーウルケル
１８４２年にチェコで生まれ、ピルスナービールの元祖と言われています。
日本ではアサヒビールから販売されています。
日本だと輸入ビールって高くつくイメージですが…
ここではなんと、４００ml ２４０ルーブル！（約３３０円）
もちろん生ビールです。
チェコビールは全部で１９種類。
１００ml×５種類の味比べセット ３６０ルーブル（約５００円）なんてのもあります。
この値段だったら、端っこから試してみるのもありですね！
そして、その結果marronskyはやっぱりピルスナーウルケルが一番美味しいと思いました。
メニュー
この店の特徴（問題）は、とにかくメニューが多すぎること。
一つ一つ見ていくだけでだいぶ疲れます。
ハンバーガーやソーセージ盛り合わせも美味しいですが、とりあえず一度は試して欲しいのが
Вепрево колено
ポークナックル。豚の膝肉の丸焼きです。
１０７０ルーブルと、メニューの中では金額の高さが目立ちますが、実物を見れば納得。
ドーンと肉の塊。
重さにして１ｋｇ。
ナイフがグサッと刺さった状態でサーブされます。
ビジュアル的にも驚くこと間違いなし。
食べてみるとホロホロに柔らかいお肉で、顎の力は全くいりません。
ポテトとザワークラウト、そしてチェコのダンプリングというパン付きです。
（このパン。すっごいもちもちで、これも美味しいんです。）
２～３人、いや４～５人でちょうどいい量だと思います。
美味しいけど食べきれない！
という時はお持ち帰りもOKです。
Гренки（グレンキ）
これはチェコ料理ではありませんが、ロシアでもよく食べられる一品です。
ラスクのようにあげた黒パンに、チーズやニンニクをかけて食べる ザ・おつまみ。
ビールが進みます。
このお店にあるグレンキは３種類。
Гренки с сыром и сырно- чесночным соусом 180ルーブル
Croutons with cheese and cheese-garlic sauce
（チーズとチーズガーリックソース）
Гренки с чесноком и сырно- чесночным соусом 160ルーブル
Croutons with garlic and cheese-garlic sauce
（ガーリックとチーズガーリックソース）
Гренки с сыром и чесноком и сырно-чесночным соусом 190ルーブル
Croutons with cheese and garlic and cheese-garlic sauce
（チーズとガーリックとチーズガーリックソース）
最初はチーズやらガーリックやら訳わからんかった…。
ソースはチーズガーリックソースのみで、上にかかっているのがチーズなのかガーリックなのか、チーズ＆ガーリックなのか、という違いです。
ガーリックはだいぶガーリックガーリックだったので、「チーズとチーズガーリックソース」が一番おすすめです。
サンクトペテルブルクに３店舗
実はこのお店、サンクトペテルブルク中心部に３店舗あります。
他２店舗はどちらも
Подстреленная Гусыня（ポツトレレンナヤ・グシニャ）という店名ですが、このマークを目印に。
メニューはどこも同じです。
Подстреленная Гусыня（ポツトレレンナヤ・グシニャ）
住所：Владимирский пр., 13/9, Санкт-Петербург, 191002
営業時間：１２時～０時
ここは半地下にあるのでちょっと暗め。
店の前に大きな看板はなく、「本当にここで合ってる？」という店構えですが、半地下にのぞく窓には「ピルスナーウルケル」の文字があります。
Подстреленная Гусыня（ポツトレレンナヤ・グシニャ）
住所：ул. Восстания, 17, Санкт-Петербург, 191036
営業時間：１２時～２３時半（土日のみ１時）
＊＊２０２１年６月１日追記＊＊
行ってきました！テラス席。
今の時期はかげると一気に涼しくなりますが、ここは川沿いなので太陽を遮るものがなく、いつまでもどこまでも暖かい。
チェコソーセージもジューシー。
最高の時間でした。
