привет！プリビエット！ marronsky（マロンスキー）です。
ロシアでもスパゲッティはたくさん売られていますが、ソースは大部分がトマトソース。そしてジェノベーゼがほんの少し。
でも、たまには和風パスタが食べたい。
実は、ロシアでもたらこスパゲッティを作れるというではないですか！
それを聞いて、すぐにスーパーに駆けつけました。
イクラはロシア語でもИкра（イークラ）。しかし、これは魚卵全般を表します。
（きっと他にもいろんな種類があります。）
缶詰って中身が見えないし
イクラの種類なんてよくわからないし
ましてやロシア語だし…と
今まで敬遠しがちでしたが
確かにありました。
”Икура Минтая”
これで本当に大丈夫…？
半分疑いながら缶を開けてみると・・・
なんと！
たらこだ！たらこ！
ちゃんと、たらこの味がします。
牛乳・バターでのばしながら、醤油を少し。茹でたパスタとあえて、最後にきざみ海苔をまぶせば…
完成！
（海苔は日本から持ってきたものです。）
日本で食べるたらこよりはすこ～し薄味な気がしますが、そんな贅沢は言いません。十分美味しく楽しめます。
しかも、この缶詰は１缶RUB７５（約１１５円）。たらもサラダ や たらこトースト など、他にもお手軽に使えそうです。
ただ…夫からのリクエスト
「俺は明太子パスタを食べたい。」
おい。
贅沢言うな。
次は"たらこ"を"明太子"にする方法を模索します。
